待ち時間の間にも1時間○○円という形で
給料が支払われる仕組みのことです

まぁぶっちゃけた話
時給保証を導入しているお店
僕はほぼ知りません

仮にあったとしても
最初の1週間だけとか
何かしらのキツイ条件がついてきます

また仮に最初は保証があっても
お店の都合で容赦無く切ってきます

実質時給保証は有って無いようなもの
くらいに思っておくと良いでしょう

もし求人広告に時給保証アリ
と謳っていたとしても
絶対に真に受けないでください

お店の集客がしっかりしてて
貴女が程度指名が取れれば保証なんてのは
無くても稼げます

逆を言えば仮に保証がしっかりしてても
貴女が指名取れなければ100％の確率で
保証は打ち切られます

僕は他店に努めている女の子の相談も受けますが
保証は当てにしてはいけない
と必ず伝えるようにしています

それよりもどうやって指名を返すかを
考えたほうが遥かに合理的です

そのあたりもなんでも聞いてくださいね